Nachhaltige Landwirtschaft: Wie Werte unser Handeln verändern
Online-Diskussion zur Veranstaltungsreihe „KUtopia“ Nicht erst seit den Berichten über die Zustände in deutschen Schlachthöfen ist klar: Die Produktion landwirtschaftlicher Lebensmittel hat nur selten etwas mit der ländlichen Idylle zu tun, die in Reise-Prospekten oder Bilderbüchern dargestellt wird. Dabei befindet sich die Landwirtschaft mitten in einem Transformationsprozess. Eine wesentliche Rolle für diese Veränderungen spielen Werte…